onsdag 4. juni 2014

Takk for følget!

Kjære følgesvenner!

Etter mange år ved kjøkkenbenken har jeg i løpet av det siste året beveget meg videre inn i andre rom. Jeg kommer ikke til å ha nevneverdig aktivitet her på siden, men lar den stå som et arkiv for meg selv og den som måtte ha glede av den. Kan hende lager jeg etterhvert en knapp her som fører til andre steder hvor jeg deler noe av virksomheten min. Tusen takk for følget og entusiasmen!


onsdag 5. juni 2013

Tusen takk for en magisk og uforglemmelig kveld på taket!













Tusen ganger takk, alle dere vidunderlige mennesker som var med og delte en fantastisk kveld med meg i går Takk for alle gode klemmer, vakre blomster, varme ord, edle dråper og skjønne gaver! Jeg er dypt takknemlig, rørt og stolt!

tirsdag 4. juni 2013

VELKOMMEN TIL SLIPPFEST FOR "GRØNT" I DAG, TIRSDAG 4. JUNI!




"Tirsdag 4. juni kl. 18.00 inviterer vi til slippfest for Camilla Jensens rykende ferske bok "Grønt...og skjønt fra Moder Jord til kjøkkenbenk og dekket bord"! Feiringen vil foregå på Gyldendals takterrasse (så kle deg etter været!). Camilla & venner lager noen smakebiter fra den splitter nye samlingen, og Lars byr oss noe i glasset. Vi kan ellers friste med innslag av høytlesning fra boken og et lite knippe levende musikk..."


Slik lyder invitasjonen til kveldens feiring av den splitter nye, rykende ferske "Grønt" - og blant smakebitene finner du Gulrot-hummous - hvis du også tar turen innom!


HJERTELIG VELKOMMEN SKAL DU VÆRE!

lørdag 18. mai 2013

NÅ ER DEN HER!

Da er siste samling i hyllene - der kan du blant mye annet se hvordan Guacamole goes Nordic, lese om Krösamaja, Gulrothommus og Dr. Stewarts suverent syrlige saker - og forhåpentligvis la deg inspirere til en grønnere tilværelse. 
Ta en sniktitt på boken her!

onsdag 27. februar 2013

En pause fra kjøkkenbenken ....

Snart går boken "Grønt" i trykken, og jeg tar meg en pause fra kjøkkenbenken. Så roper jeg høyt og tydelig når den er på vei ut i verden en gang i begynnelsen av mai, og  ønsker i mellomtiden alle her og der en vidunderlig vår!

video

fredag 1. februar 2013

Riktig godt nytt år!













I følge skikken flere steder der det myteomspunnede granateplet vokser,  hører det med til nyttårsfeiringen å bringe med seg et slikt til vertskapet - et symbol på fruktbarhet og løfterik framtid. Jeg byr dere alle varme ønsker om alt godt i det nye, og håper det bringer lys og glede! 

onsdag 28. november 2012

Lørdagskurs med gjestefest - julespesial 15. desember!

Ikke invitert på julebord? Eller vil du være med på å lage ditt eget, sammen med dem du hygger deg aller mest med? Lørdag 15. desember er det duket for årets (og kanskje tidenes) siste heldags-kurs med avsluttende gjestefest-julespesial her på kjøkkenet mitt.




























Som vanlig, boltrer vi oss i flotte, fortrinnsvis økologiske råvarer og lager vidunderlig velsmakende og like velgjørende mat dagen lang. Siden det nærmer seg høytid, kler vi festbordet i juleskrud med alternative og sunne retter du kanskje blir inspirert til selv å by på i julen! Maten vi lager passer også for deg som ikke tåler gluten og meieriprodukter.

Og når bordet er dekket, lysene tent, når det er god fyr i peisen og vin i glassene, tar vi imot gjestene deres til er herremåltid de sent vil glemme....




Kurset starter kl 11.00, vi setter oss til bords ved peisen med gjestene våre kl 19.00 - og blir sittende så lenge lysene og ilden brenner.

Har du selv lyst på en slik dag, kjenner du noen som kunne ønske seg det, eller vet du om noen som trenger det?

Send meg en mail eller ring 411 02 995 for påmelding og info!

Kurset koster 1950,- og inkluderer alle råvarer og festmiddag til deg og en gjest.